Zdravá strava

Černucha byla jedním z nálezů v Tutanchamonově hrobce a olej z jejích semen úspěšně používala i královna Kleopatra. U nás se zatím černucha nejvíce pěstuje jako letnička a přidává se do suchých vazeb.

Třešeň Inků, zlatá bobule nebo angrešt mysu Dobré naděje. To jsou názvy plodů mochyně peruánské neboli oranžových kuliček physalisu, které v posledních letech nacházíte v nabídce obchodů. Už jste mochyni vyzkoušeli?

Půst neznamená hladovění. Zvláště ne jednodenní. Může vám po všech stránkách jen prospět. Aby byl opravdu přínosný, stačí dodržovat několik základních pravidel.

Řešení nadváhy či obezity u dětí nemůžeme brát na lehkou váhu. Jaký zvolit postup, když se snažíme našemu dítěti pomoct s překonáním tohoto problému?

Slzovce se japonsky říká hatomugi, čínsky yi yi ren. Je ideální potravinou pro dnešního člověka. Potřebujete posilovat organismus a současně se zbavit nežádoucích usazenin? Například z uzenin či tuků?

Víte, ke komu se vydat, pokud chcete řešit svou životosprávu? Za poradcem nutričním, nebo výživovým? Nebo snad za nutričním terapeutem? Co je anamnestický dotazník a co o vás zjistí přístroj InBody?

Je to starodávná potravina, původem z Bolívie a s přívlastkem „superfood“. Je skvělá pro každého – od veganů přes vegetariány až po lidi s intolerancí na lepek. Zkuste z tohoto zázraku udělat snídani nebo oběd.

Trápí vaše děťátko zácpa? Oddaluje vyprazdňování z obavy, že to bude bolet? Zaměřte se na jeho jídelníček a přidejte do něj vlákninu.

Jarní bujení je pro milovníky bylinek něco jako poklad. To, co většina lidí považuje za obyčejné trávy nebo plevel, lze skvěle využít do jídel. Přinášíme tip na jarní salát s bylinkami z přírody za domem.

Zdá se, že venku už nezvratně převzalo vládu jaro. První rostliny, které jsou toho důkazem, bývají těmi nejsilnějšími životabudiči pro všechny, kdo po zimě potřebují vzpruhu. Umíchejte si z nich skvělé pesto.