Říká se mu medvědí česnek, nebo také divoký či lesní. Popularitu získal díky své chuti, ale je také zdravý? Pojďme se podívat, proč mít tento zelený zázrak v kuchyni a proč se vlastně jmenuje medvědí.
Říká se mu medvědí česnek, nebo také divoký či lesní. Popularitu získal díky své chuti, ale je také zdravý? Pojďme se podívat, proč mít tento zelený zázrak v kuchyni a proč se vlastně jmenuje medvědí.
Ať už se snažíte hledat všechny možné cesty, jak předejít riziku nákazy koronavirem, nebo chcete „jen“ dbát o své zdraví, určitě uděláte dobře, když začnete péct chléb z vlastního kvásku.
Červená řepa je cenově dostupná zelenina, nabitá živinami. Ne nadarmo se o ní říká, že prodlužuje život. Hodí se obzvláště pro zimní období, ale proč si ji nedopřávat po celý rok? V čem nám může prospět a jak ji připravit, abychom co nejlépe využili vitamíny a další cenné látky?
Vánoce jsou nejen svátky klidu a míru, ale také dobrého jídla a pití. Kila navíc se pak shazují mnohem obtížněji, než se nabírají. Jak na to, abyste si mohli dopřát něco navíc, a přitom se nemuseli bát, že budete v lednu bědovat u zrcadla?
Rozdíl mezi zelenou a klasickou černou kávou je jednoduchý. Zatímco ta známější je upražená, zelená tímto procesem neprochází, a proto v ní zůstávají některé zdraví prospěšné látky. Mezi nimi i kyselina chlorogenová, díky níž je zelená káva ideálním doplňkem při hubnutí.
Ačkoliv Halloween nemá v Česku příliš dlouhou tradici, některé zvyky spojené s touto anglosaskou tradicí už u nás zdomácněly. Oblíbené jsou halloweenské lucerny z vydlabaných dýní, které poslouží jako krásné ozdoby potemnělých zahrad a příbytků. A dýně kralují i v podzimní kuchyni!
Kdyby se rozhodl nějaký smělý režisér natočit film, v němž by vystupovaly potraviny, a prostředím by bylo lidské tělo, chia semínka by byla vážným kandidátem na postavu kladného hrdiny.
Stejně jako auto potřebuje palivo, vaše tělo vyžaduje správné dávkování energie. K tomu, aby zůstalo zdravé a fungovalo celý den, výrazně pomůže zdravá snídaně.
Nejznámějším střevním onemocněním je nepochybně celiakie – nesnášenlivost lepku. Čím nemocní trpí, kde je to bolí a co se s nimi vlastně děje? To a mnoho dalšího se dočtete v tomto článku.
O atopické dermatitidě a problémech které se k ní vážou, ale hlavně o nápomocné aktivitě a nedávné akci, jsme hovořili s dermatoložkou MUDr. Štěpánkou Čapkovou z Dermatologického oddělení pro děti, FN v Motole.
Každý rodič to zná. Přijde podzim a s ním výkyvy počasí, k tomu se přidá školní kolektiv a kašel ruku v ruce s rýmou jsou rázem našimi stálými společníky. Jak předcházet virózám a nachlazení?
Pojďte se s námi podívat na méně známé obiloviny z Afriky a dalších koutů světa. Teff, fonio a kamut jsou tři fascinující potraviny, které se stanou hvězdami ve vaší kuchyni. Rozšiřte si kulinářský obzor!
Achillova šlacha, lidově achilovka, je nejsilnější a největší šlacha v lidském těle. Ačkoli je velmi pevná, v nečekaný okamžik nás může zradit.
V dnešní době se stále častěji vracíme k přírodním způsobům, jak si udržet zdraví. Pojďme se seznámit s další oblíbenou bylinkou, která pomáhá cévám, ale ulevuje také od menstruačních křečí – s routou vonnou.