Služby nutričních terapeutů jsou neprávem opomíjené a přitom může jejich práce a pomoc zabránit a předejít celé řadě zdravotních komplikací tím, že klienta naučí, jak správně vyživovat své tělo. Také nám pomohou si uvědomit, že jiné tělo než to naše nikdy nebudeme mít, a proto je třeba ho ctít a udržovat zdravé.
Tyto služby obvykle zahrnují individuální konzultace, při nichž dojde na:
- zhodnocení stravovacích návyků,
- analýzu aktuálních stravovacích zvyklostí klienta,
- zjištění nedostatků a přebytků ve stravě.
Potom terapeut pomůže klientovi, aby si nastavil realistické a dosažitelné cíle podle svých potřeb a zdravotního stavu.
Pak už je jen krok k vytvoření jídelníčku šitého na míru, který zohlední zdravotní problémy, alergie a intolerance klienta. Mnohdy je také potřeba poradenství při řešení chronických onemocnění, např. cukrovky, hypertenze, vysoké hladiny cholesterolu atd.
Nutriční terapeut učí své klienty o správných stravovacích návycích, rozpoznávání zdravých potravin a vytváření vyvážených jídelníčků. Je připraven pomoci při změně stravovacích návyků a životního stylu, často motivuje a podporuje při dlouhodobých změnách.
Nutriční terapeut vám podá pomocnou ruku i při výběru správných potravin v obchodě, včetně čtení etiket a rozpoznávání zdravých možností.
Klient pochopitelně dochází k nutričnímu terapeutovi na pravidelné kontroly. Sledují spolu pokroky klienta a také dochází k přizpůsobení výživových plánů a cílů na základě dosažených výsledků.
Mezi terapeutem a klientem vzniká velmi úzká spolupráce a klient pociťuje velmi intenzivně, že na proces hubnutí není sám, že i když jde o dlouhodobý proces, nezůstane v pasti neinformovanosti a vždy se mu dostane mentální podpory.
